Za rezuĺtatamy ostannioho doslidžennia, kožne tretie kurča na prylavkach mahazyniv Velykoji Brytaniji zaražene kampilobakterom.

Ce nebezpečný mikrob, ščo spryčyniaje tiažke zachvoriuvannia – kampilobakterioz.

Ahentstvo z charčovych standartiv zvynuvačuje rytejleriv u tomu, ščo jim i dosi ne vdalosia rozrobyty efektyvnych zachodiv dlia zachystu spožyvačiv.

Dlia Brytaniji cia problema stojiť duže hostro, adže kuriatyna tut je najpopuliarnišym vydom m’jasa: ščotyžnia brytanci z’jidajuť blyźko 25 miĺjoniv kurčat.

Podrobyci z’jasovuvala biznes-korespondent VVS Emma Simpson.